Kicap Bebas Gluten Harga,Kicap Bebas Gluten Jenama,Kicap Bebas Gluten Petikan,Kicap Bebas Gluten syarikat,Berdiskaun Kicap Bebas Gluten,Kicap Bebas Gluten Promosi

Kicap pekat kurang masin dan mempunyai rasa yang sedikit manis. Ia digunakan terutamanya untuk merebus hidangan daging/ayam, bagi menambahkan warna karamel dan kilauan pada permukaannya. Semua kacang soya atau kicap pekat dihasilkan dengan kualiti kelas pertama tanpa rawatan GMO.

Kicap diperbuat daripada kacang kuning Timur Laut China yang ditapis, yang dikupas, direndam dan kemudian dikukus & direbus dalam tekanan tinggi. Kacang kuning yang dikukus dicampur dengan tepung dan yis. Campuran akan dihantar ke alur yis untuk penapaian berventilasi. Keseluruhan proses di atas akan dipantau & dikawal oleh sistem automatik dan sistem komputer. Selepas 48 jam, yis sos yang matang diperoleh. Yis sos ini akan dimasukkan ke dalam periuk berjemur dengan air masin untuk pembuatan bir selama seratus hari. Keseluruhan proses pembuatan bir adalah semula jadi sepenuhnya tanpa sebarang kawalan suhu buatan.

Kicap cair ringan ialah perasa cecair cair berwarna perang kemerahan yang diperbuat daripada kacang soya dan gandum yang ditapai. Kicap merupakan salah satu bahan terpenting dalam masakan Cina, bersama cuka beras dan wain ShaoXing. Ia agak masin dan mempunyai aroma kicap yang kaya.